Monday, November 7, 2011

Hari Raya Haji Cooked

Pencuk yg my hubby tolong buat...sedap.


Ayam Masak Merah 2setengah ekor tuk 3 umah.


Dalca Tetel 1 periuk besar.


Nasi Minyak pakai Safron.


Nasi Minyak sama pakai Safron.
I masak 3 periuk nasi tuk 3 umah.

Salam semua...Salam Aidiladha. Nak tahu semua ni lah hasil semalam i masak tuk makan Pagi Raya Haji. I bangun kul 5 pagi tuk siapkan semua tuh. And settle kul 7.30 pagi...kelam kabut jugak nak bagi complete masak nih...I memang kena masak tuk dua rumah and this time ada balance dapat i prepare tu bawak ke Perling for my Mama. Nasib baik  my hubby banyak membantu...sbnarnya mlm tu banyak bahan i dah prepare, so pagi tuh just cooked. Bila dah settle i dapat tolong my hubby siap tuk gi sembahyang Raya. By the time i'm waiting they come back from Mosque, i called all my hubby nieces tuk ambik semua yg i dah prepare. After they come back...then i go to My mother in law house tuk makan ramai2 wt them. My Mother IL cook Laksa Johor and Spaghetti Bolognese, biras i lak buat pudding custard. So complete laa makanan tu raya haji nih. Cuma i segan nak ambik gambo makanan they all...tk pe kan...
Lepas makan my hubby ngn abang dia prepare nak gi tolong their uncle KORBAN kat Taman Daya. I dengar 9 ekor lembu ngan 5 ekor kambing diaorang nak kororbankan kt surau tuh. I tak lepak lama kt umah MIL coz i nk clear macam2 kt umah i sendiri. My hubby ckp i cuma dapat gi umah my Mama petang jek... what to do...dah 4 kali raya i terpaksa akur i tkkan dapat pagi raya kt my Mama house :-(
Sementara menunggu and clear all the mess at my house...sempat juga terlelap about 2 hours. Ngantuk beb...kul 2 lebih baru dapat tido busy for preparation tuk masak and kul  5 pagi bangun nak complete cooked semua tuh... My hubby balik dari berkorban kul 5 lebih... kesian dia kepenatan...tp masyaallah...bau lembu lah... T-shirt yg dia pakai penuh ngan bulu2 lembu... hasil yg dia bwk balik huh...lumayan... jenuh aku nak menyimpan daging ngn tulang lembu tuh...
Since i kesian i tengok my hubby kepenatan...i let him to relax 1st...Lepas maghrib baru i dapat gi umah My Mama... kesian diaorang tunggu i lama... tp yg best nya mama buat rendang ayam kampung, sambal goreng singapore ngan lodeh..makan ngan nasi empit...mama cakap tk de ketupat...dia tk rajin nak buat. Tak pe laa...me and my hubby makan jek...especially bila ada sambal goreng singapore my mama cooked..my favourite dish from Mama. Food tu semua i tk sempat nk ambik gambo... tk sabo nk makan nyer pasal. And yg best nyer mama ckp i nyer food sumer sedap...like the way she cook. Anak mama kaannnn...my younger bro makan i nyer dalca tetel sampai tak ingat aper... sampai dia suruh fiancee dia learn from me the way i cooked.... bangga beb jadi contoh...
Lepak punya lepak wt mama and sis also my younger bro wt his fiancee...tk sedar kul 11 lebih... my hubby dah sleepy giler...kesian dier...So balik laaa...dlam keta nampak sangat my hubby sleepy... Balik jek i clear sumer...dia terus bummm...tido... i lak tk leh tido terus...layan mata tengok Alien vs Predator at TCS5 then terlelap sendiri... sedar...my hubby yg off TV. Sambung Tidoooo.....ZZzzzzzz

With love, Ekin

Happy Reading...With Luv

No comments: